Il est désormais possible de déguster vos propres créations, grâce au H.Koenig HF250. Cette turbine à glace dispose notamment de toutes les caractéristiques requises pour produire des glaces succulentes. Nous avons étudié pour vous de quoi est vraiment capable cet appareil. Découvrez ainsi dans cet article notre avis produit.
Points négatifs
Le H.Koenig HF250 est un modèle doté d’une turbine à glace avec un système réfrigérant embarqué. Cela signifie d’un premier lieu que l’appareil fera son poids à proprement parler. C’est la principale caractéristique de ce genre d’appareil. En effet, celui-ci pèse en tout 11 kg. Il faudra ainsi laisser dans votre cuisine un endroit spécifique pour l’installer. Celui-ci occupera un espace assez important. Ce modèle s’apparente en effet parfaitement à des modèles tels que le Domo Do-9066I. Il faut aussi savoir qu’une turbine à glace, par rapport à une sorbetière, représente un coût non négligeable. À part cela, il s’agit sans aucun doute d’une machine à glace très performante.
Points positifs
La turbine à glace H.Koenig HF250 présente le principal avantage de pouvoir préparer des glaces personnalisées rapidement. Ce dernier, avec sa capacité de 1,5 L, peu en effet préparer une onctueuse crème glacée ou autres sorbets en l’espace de 30 à 50 min. Par ailleurs, en disposant de cet appareil, vous finirez par essayer différentes compositions, aussi surprenante les unes que les autres. Pour faciliter la manipulation de l’appareil, un écran LCD a été placé sur le dessus de celui-ci. Cela vous permettra entre autres de suivre les phases de préparations. Mais l’avantage de ce modèle réside surtout dans son système réfrigérant, qui se différencie largement des sorbetières simples ou accumulateurs de froid. Ce système produit lui-même le froid indispensable pour le turbinage.
En quelques mots
Grâce notamment à son système de groupe réfrigérant intégré, le H.Koenig HF250 présente l’énorme avantage de refroidir rapidement votre préparation. En effet, le compresseur, avec une puissance de 150 W, est capable de ramener la préparation à une température de -31 °C. Quelques commandes sont disponibles afin de régler parfaitement les différentes phases de la préparation. Un minuteur est par exemple à votre disposition pour vous signaler la fin de la préparation. Appréciez enfin, le calme qui règne lorsque l’appareil est en marche. Celui-ci émet vraiment peu de bruit.
Caractéristiques
Marque : H.Koenig
Modèle : HF250
Type : turbine à glace
Capacité : 1,5 l
Puissance : 150 W
Couleur : Noir/inox
Dimensions : 43.99 x 35.99 x 35.99 cm
Poids : 11 kg
H.Koenig HF250 : une machine appréciée des consommateurs
De nombreuses personnes, malgré une réflexion bien fondée, ont finalement opté pour le H.Koenig HF250. Ces derniers ont été conquis par la facilité d’utilisation de l’appareil. En quelques gestes, l’appareil est programmé, le processus lancé et comme résultat, un résultat digne des professionnels. Que ce soit un sorbet ou tout autre yaourt glacé, le pari sera toujours tenu. L’appareil est bien plus qu’une simple turbine à glace, car il pourra aussi servir pour réfrigérer rapidement vos aliments, particulièrement vos boissons.
Un paramétrage optimal
Selon votre recette, il vous sera possible de régler votre minuteur sur un laps de temps allant de 10 à 50 min. Vous serez averti par un témoin lumineux lorsque la phase de mixage débutera. Grâce au couvercle transparent, vous pourrez à tout instant vérifier la texture de votre préparation. Le H.Koenig HF250 est même capable d’arrêter automatiquement le processus, tout en continuant la réfrigération. Cette réfrigération automatique peut s’étendre jusqu’à 1h après la fin du programme.
Conclusion
Ce bijou de technologie, malgré quelques points faibles, comme une température pas très précise, fera sans aucun doute l’unanimité auprès des consommateurs. Sa turbine à glace avec compresseur est un système très performant pour refroidir la préparation. Sa taille ne devra pas vous poser de problème si vous avez de la place dans votre cuisine. Côtés options et maniabilité, le H.Koenig HF250 vous offre ce qui se fait de mieux dans sa catégorie. Vu le prix à sacrifier, vous aurez toutes les raisons de le choisir. Sinon, jeter un coup d’œil à d’autres offres sur notre guide comparatif.
